Once (nom féminin)

Nom féminin

I.
XII ^e siècle. Emprunté du latin uncia, de même sens.
1. . Ancienne unité de poids dans de nombreux pays. À Rome, l' valait environ vingt-sept grammes, et représentait aussi, de manière générale, la douzième partie d'un tout. Sous l'Ancien Régime, l' valait à Paris un huitième du marc et un seizième de la livre, soit environ trente grammes . Auj. Mesure de poids en usage dans les pays anglo-saxons, valant un seizième de livre ou 28,349 grammes. La Bourse de Londres fixe le prix de l' d'or fin. Le poids des gants de boxe, des raquettes de tennis est calculé en s . Loc. Une de, très peu de. Il n'a pas une de vanité. Ne pas peser une , n'avoir aucune valeur. Son avis n'a pas pesé une dans leur décision.
2. Nom de diverses monnaies d'or anciennes, en Espagne ou en Amérique latine.

1^ère signification de l'Académie française (éd. 1932-35)

Nom féminin

Ancien poids qui était la douzième partie de la livre romaine. En France, il formait la Huitième partie du marc, ou la seizième partie de la livre de Paris.
Fig. et fam., "N'avoir pas une de jugement, une de sens commun, une de bon sens," N'en avoir point du tout.
Fig., "Ne pas peser une ," N'être d'aucun poids. "Cette objection n'a pas pesé une ."

2^ème signification de l'Académie française (éd. 1932-35)

Nom féminin

Quadrupède carnivore dont la peau est tachetée comme celle du léopard, mais plus irrégulièrement. "En Perse, on se sert de l' pour chasser et prendre les gazelles. Once sauvage, apprivoisée."

1^ère définition d'Emile Littré

Subst. féminin

 1   Ancien poids qui était d'abord la douzième partie de la livre romaine ; il était restée la douzième partie de la livre de Lyon et du midi de la France ; il était la seizième partie de la livre de Paris. Une demi-once. Une et demie.
BONNET: « M. de Réaumur avait prouvé que l' d'or pouvait fournir un fil qui égalait en longueur quatre cent quarante-quatre lieues »
    Les orfévres divisaient l' en vingt esterlins, chaque esterlin en deux mailles, chaque maille en deux félins, et chaque félin en sept grains et un cinquième.
    On appelle perles à l'once, des semences de perles ou des perles fort menues, qui s'achètent au poids, les autres s'appellent perles de compte.

 2   Familièrement. Once se dit pour petite quantité.
LA FONT.: « Tant et tant fut.... Dit d'oraisons, qu'on vit du purgatoire L'âme sortir, légère et n'ayant pas Once de chair »
LA BRUY.: « Vous avez surtout un homme pâle et livide, qui n'a pas sur soi dix s de chair »
    Fig. Il n'a pas une de sens commun, d'esprit, de jugement, il en est complétement dénué.
BARON: « Il n'a pas seulement une de raison »
    Ne pas peser une , être très léger, et aussi avoir un grand contentement qui fait qu'on semble léger.
DIDER.: « [Dans un tableau] l'ange qui s'élance des pieds de la Religion.... est d'une légèreté, d'une grâce, d'une élégance incroyables ; il a les ailes déployées, il vole, il ne pèse pas une »
THÉOD.: « Comme j'étais content ! je ne pesais pas une »

 3   Nom de plusieurs valeurs monétaires.
VOLT.: « Sétoc commença par redemander cinq cents s d'argent à un Hébreu, auquel il les avait prêtées en présence de deux témoins »
    Once d'or, monnaie courante en plusieurs pays, valant 85 fr. en Espagne, où on l'appelle aussi quadruple, 13 fr. à Naples, 86 fr. au Mexique, 92 fr. à la Havane, etc.
VOLT.: « Clément IV ne donna l'investiture à Charles d'Anjou qu'à condition qu'il payerait 3000 s d'or au saint-siége »

 4   Dans l'ancienne Rome, la douzième partie d'une chose.
    Aujourd'hui, à Rome, une certaine partie du pouce d'eau des fontainiers.
PRONY: « Six expériences que j'ai faites avec M. Vici, directeur des eaux de Rome, et desquelles j'ai conclu que l' d'eau de Trevi donnait un produit de 41, 16 mètres cubes, en vingt-quatre heures »
PRONY: « Rapport du pouce de fontainier avec l' d'eau romaine »

HISTORIQUE
    XII^ème siècle
     Rois, p. 203: E li fers de sa [de Goliath] lance [pesait] treis cenz unces
    XIII^ème siècle
     Liv. des mét. 75: Nus [nul] du mestier devant dit ne puet ne ne doit batre ne faire batre argent que en chascune bateure de xxv s d'argent n'ait x estellins d'or au mains [moins]
    XV^ème siècle
     Patelin: Et si ne vault pas mieux une L'autre : deux folz sont sans cervelle
    XVI^ème siècle
     Coust. génér. t. II, p. 694: Pour estre dite leyau [légale], la ditte playe doit avoir de longueur et incision une de poulce, qui est la cinquieme partie du pan de cane

ÉTYMOLOGIE
    Picard, onche ; provenç. onsa ; cat. unsa ; espagn. onza ; ital. oncia ; du lat. uncia, mot sicilien.

SUPPLÉMENT AU DICTIONNAIRE 1. ONCE. Ajoutez : - REM. D'après l'Annuaire du Bureau des longitudes, l' d'Espagne ou quadruple a valu 83 fr. 93 c. de 1772 à 1786 ; mais, depuis 1786, elle ne vaut plus que 81 fr. 50 c.

2^ème définition d'Emile Littré

Subst. féminin

 1   Nom vulgaire et spécifique du chat , dit aussi jaguar, et panthère des fourreurs.

 2   Le chat pard a été appelé par Buffon (qui a fait ce mot masculin).
BUFF.: « L' diffère de la panthère, en ce qu'il est bien plus petit, qu'il a la queue beaucoup plus longue, le poil plus long aussi et d'une couleur grise ou blanchâtre »
BUFF.: « Ils conviennent tous que l' s'apprivoise aisément, qu'on le dresse à la chasse, et qu'on s'en sert à cet usage en Perse et dans plusieurs autres provinces de l'Asie »

HISTORIQUE
    XIII^ème siècle
RUTEB.: « La chose gist sor tel endroit, Que chascune beste voudroit Que venist l' »
    XV^ème siècle
     Myst. de Barl. et Josaphat, dans Gui de Cambrai, p. 415: Aussitost c' oeil euvre et clost
    XVI^ème siècle
RAB.: « Pour la quelle trahison feut par Cerès transformé en oince ou loup cervier »
FROUMENTEAU: « Aux gardes des lyons, onses, dogues et autres animaux estranges, la somme de quatre-vingt mil livres.... »
R. BELLEAU: « Des s mouchettez d'estoiles sur le dos, Onces à l'oeil subtil, au pié souple et dispos, Au mufle herissé de deux longues moustaches »

ÉTYMOLOGIE
    Esp. et port. onza ; ital. lonza ; d'après Quatremère, du persan youz, l'once, le léopard chasseur ; selon Chevallet, du latin lyncem, par aphérèse de l'l, conservée dans l'italien lonza. Mais l'l s'est bien plutôt agglutinée par l'article dans l'italien, qu'elle ne s'est perdue dans l'espagnol et le français.

1^ère signification éditée en 1835 par l'Académie Française

Subst. féminin

Ancien poids qui forme la huitième partie du marc, ou la seizième partie de la livre de Paris. "Une . Une demi-once. Une et demie. Vendre quelque chose à l'once."
Fig. et fam., "N'avoir pas une de jugement, une de sens commun, une de bon sens," N'en avoir point du tout.

2^ème signification éditée en 1835 par l'Académie Française

est aussi Le nom de différentes monnaies dont on se sert en Espagne, en Sicile, etc.

3^ème signification éditée en 1835 par l'Académie Française

Subst. féminin

Quadrupède carnivore dont la peau est tachetée comme celle du léopard, mais plus irrégulièrement. "En Perse, on se sert de l' pour chasser et prendre les gazelles. Once sauvage, apprivoisée."

1^ère ancienne définition de 1798 (Académie Française)

Subst. féminin

Poids pesant huit gros. "La livre de Paris est de seize s. La livre Romaine n'est que de douze s. Il y a huit s au marc. Il y a huit gros à l'once. Cela pèse tant d'onces. Le poids d'une . Vendre quelque chose à l'once. Une demi-once".
On dit figurément et familièrement, qu'"Un homme n'a pas une de jugement, une de sens commun, une de bon sens," pour dire, qu'Il n'en a point du tout.

2^ème ancienne définition de 1798 (Académie Française)

Subst. féminin

Animal dont la peau est tachetée comme celle d'un tigre, et dont on se sert en Perse pour chasser et prendre les gazelles. Le Chassenr porte l'"Once" en croupe, et ne la met à terre que quand il découvre une gazelle. "Once sauvage. Once apprivoisée. L'once atteint très-promptement sa proie, etl'étrangle".

1^ère signification éditée en 1762 (dictionnaire de l'Académie Française)

Subst. féminin

Sorte de poids pesant huit gros. "La livre de Paris est de seize s. La livre Romaine n'est que douze s. Il y a huit s au marc. Il y a huit gros à l'once. Cela pèse tant d'onces. Le poids d'une . Vendre quelque chose à l'once. Une demi-once."
On dit figurément & familièrement, qu'"Un homme n'a pas une de jugement, une de sens commun," pour dire, qu'Il n'en a point du tout.

2^ème signification éditée en 1762 (dictionnaire de l'Académie Française)

Subst. féminin

Animal doux & privé, dont la peau est tachetée comme celle d'un tigre, & dont on se sert en Perse pour chasser & prendre les gazelles.
Le Chasseur porte l'"Once" en croupe, & ne la met à terre que quand il découvre une gazelle. "L' atteint très-promptement sa proie, & l'étrangle."

Définition du dictionnaire de Jean-François Féraud (édition de 1788)

Subst. féminin

[1^re lon. 2^e "e" muet.] Sorte de poids pesant huit grôs. 'La livre de Paris est de seize "onces": la livre romaine est de douze "onces" seulement. 'Il y a huit "onces" au marc, et huit grôs ou dragmes à "l'once". = On dit, proverbialement, "n'avoir pas une de" bon sens, "de" jugement, etc. en avoir bien peu.

Signification éditée en 1694 (selon l'Académie Française)

Subst. féminin

La seiziéme partie de la livre de Paris, la douziéme partie de la livre Romaine. "Il y a huit onces au marc. il y a huit gros à l'once. cela pese tant d'onces. le poids d'une . on vend cela à l'once. une demi-once".
On dit fig. qu'"Un homme n'a pas une de jugement, une de sens commun," pour dire, qu'Il n'en a point.

Emplacement dans le dictionnaire :

omophron omoplate omphalo-mésentérique oms on on onagre

onanisme onc ou onques oncial onciales oncirostres oncle

oncogènes onction onctueusement onctueux onctuosité ondatra ondé

Quelques citations relatives :

Citation n°1 de Remy de GOURMONT (Esthétique de la langue française : la déformation, la métaphore, le cliché, le vers libre, le vers )

...canaille ; le provençal : badaud, corsaire, vergue, forçat, caisse, pelouse ; le polonais : calèche ; le russe : cravache ; le mongol : horde ; le hongrois : dolman ; l'hébreu : gêne ; l'arabe : once, girafe, goudron, amiral, jupe, coton, taffetas, matelas, magasin, nacre, orange, civette, café ; le turc : estaminet ; le cafre : zèbre ; les langues de l'Inde : bambou, cornac, mousson ; les...

Citation n°2 de CHAMPFLEURY (Les Souffrances du professeur Delteil)

...ses élèves. à la place du marché-aux-herbes, tous les boutiquiers sortirent étonnés, souriant, regardant dans le plus profond étonnement. La meilleure pratique n'eût pas réussi à se faire servir une once de café pendant le passage des collégiens sur la place. Des rues transversales s'élançaient nombre de personnes que le bruit du tambour chassait de leur travail ; la rue châtelaine, assez étroite, fû...

Citation n°3 de Henri MURGER (Scènes de la vie de bohème)

...Quand elles sont jolies, le mal n'est pas grand, après tout : le plus qu'on risque, c'est d'être mis sur la paille pour les avoir mises dans le palissandre. Mais quand leur beauté s'achète à l'once chez les parfumeurs et ne résiste pas à trois gouttes d'eau versées sur un chiffon, quand leur esprit tient dans un couplet de vaudeville, et leur talent dans le creux de la main d'un claqueur, on a...

Citation n°4 de Victor HUGO (La Légende des siècles : 1ère série : t. 1 et 2)

...Narse et Tigrane, Dans la visière aux trous grillés de filigrane, Et sur le haut cimier, taillé d'un seul onyx, Un brasier de rubis brûle l'oiseau Phénix ; Et le seul diamant du sceptre pèse une once. VII, L'ITALIE. - RATBERT, III, LA CONFIANCE DU MARQUIS FABRICE, V, LE CORBEAU. V LE CORBEAU. Un matin, les portiers sonnent du cor. Un nonce Se présente ; il apporte, assisté d'un coureur, Une...

Citation n°5 de Jean-Anthelme BRILLAT-SAVARIN (Physiologie du goût ou Méditations de gastronomie transcendante)

...deux cas amidonise quelques portions de sucre, et rend cette boisson plus fade. Ainsi, pour faire du chocolat, c'est-à-dire pour le rendre propre à la consommation immédiate, on en prend environ une once et demie pour une tasse, qu'on fait dissoudre doucement dans l'eau, à mesure qu'elle s'échauffe, en la remuant avec une spatule de bois ; on la fait bouillir pendant un quart d'heure, pour que la...